もやしっ子・・・。
1月も最後の週末になってしまいましたね。
月初の寒さもだんだんと和らいできている感じがします。
ウィンタースポーツもいいですが
お酒も忘れないでくださいね♪
町田ラベルタ元気に営業です!!
金スペワインのご紹介です。
「ジュヴレ・シャンベルタン 2001 ピエール・ブレ」
ピノノワール100%
あまり知名度のあるドメーヌではありませんが
「うちのやり方」を貫く男気のある造り手らしいです。
造ってすぐにリリースするのではなく
自分のところでじっくり熟成させてからリリースしてきます。
2001年のブルゴーニュ、いい感じに仕上がっていると思います。
本日も6杯限定1杯1900円でのご提供です。
お試しください。
ちなみに同じドメーヌのカズティエ2000も開いちゃってます!!
ぜひ合わせてお試しください!!!
雪国もやしシリーズの野菜ミックスは便利です。。。
by la-belta | 2010-01-29 17:17