G.Wスペシャル・ワインフェアー開催

今年は長期連休という方は少ないのではないのでしょうか。

近場で美味しいワインに舌鼓をしていただこうと、スペシャルワインフェアーを開催したします!



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(写真左上)

-Perrier Jouet Grand Brut-
ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット

(フランス・シャンパーニュ地方/シャルドネ20%,ピノ・ノワール40%,ピノ・ムニェ40%)

Glass ¥1800⇒¥1200 / Bottle ¥13000⇒¥10000

輝きのある明るい黄色。香りはつかの間のフローラルに続き、青リンゴ、パイナップル、白桃の爽やかに香り、最後にブリオッシュのニュアンスとなります。味わいは生き生きとした生命力としっかりと肉厚な風味を感じ、フルーティーかつ複雑さを兼ねそろえています。
記憶の中で、永遠に美しく咲き続けるシャンパーニュ。





(写真右上)

白ワイン

-'11 Perla dell'Eremo / Cantine Rallo-
'11 ペルラ・デッレーレモ / カンティーネ・ラッロ

(イタリア・シチリア州/ミュラー・トルガウ100%)

Glass ¥1000⇒¥750 / Bottle ¥6000⇒¥4500

辛口・ミディアム
海抜600mで栽培されたブドウから造られるアロマティックな特徴を持つワイン。繊細でチャーミングな香りの中に、ほんのりとした甘味と果実の風味が上品に感じられます。





(写真左下)

赤ワイン

-'09 Montecucco Sangiovese Riserva / Poggio Leone-
'09 モンテクッコ・サンジョベーゼ・リゼルヴァ / ポッジョ・レオーネ

(イタリア・トスカーナ州/サンジョベーゼ100%)

Glass ¥1400⇒¥900 / Bottle ¥8500⇒¥5500

辛口・フルボディ
濃いガーネット色。厳選されたブドウのみを使用した、リゼルヴァタイプの赤ワイン。赤身の肉料理や、熟成したチーズとの合性がよいです。





(写真右下)

赤ワイン

-'07 Brunello di Montalcino / Fanti-
'07 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / ファンティ

(イタリア・トスカーナ州/ブルネロ100%)

Glass ¥2400⇒¥1500 / Bottle ¥14000⇒¥9500

辛口・フルボディ
チェリー、野生のベリー、ルバーブなどの熟成した果実やスパイス、ヴァニラの味わいが印象的。複雑なタンニンとミネラル感、アロマのある酸味が長時間口の中に広がる。新鮮でバルサミコを思わせるスパイスと果実の味わいを感じます。




『この休日、素敵なワインとの一期一会がありますように☆』
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by la-belta | 2013-04-26 18:38 | 今月のワインフェアー