金曜日はブルネッロですかねぇ?

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こんばんは!
またしても夜更けにソムリエのハラペーニョです。
春ですねぇ~~~
暖かくなってきましたねぇ~~~
出勤中に車で居眠りもしたくなる陽気ですねぇ~~
(居眠りしちゃだめでしょ!!
まぁ、そんなことはいいとして、

今日ね、お店に山形和牛が届いたんですよ!
霜降りもいい感じ!
赤身の主張もしっかりしてそうだから・・・
今家に着いて思ったんです・・・・。
『やっぱあの牛にはブルネッロだよね・・・。』って

そこで!!

2000 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(アルジャーノ)

これをグラスで用意してみようと思います!!
いつもの様に限定6杯なんですが、
今回はなんと!!
一杯¥1,800-でどうだ!!

ギリギリいっぱいがんばったお値段です!
気になるお味わいですが・・・
2000年ってブルネッロの造りの良し悪しが造り手によって
出ているらしいのですが、
アルジャーノはベロネッリ誌で三ツ星をとってしまう程の出来栄え!!
これを見逃すわけにはいきませんよね!
僕なりにですが、チェリーといった赤い果実を思わせるような
印象がスゴク前に出ていてスパイスの様な香が微妙に混じり合っている感じがします。
他にもドライフルーツや煮詰めたジャムのニュアンス
そして樽香によるバニラ的な香。
滑らかなタンニンでバランスがとってもいいワインです。

例の山形霜降り和牛と合わせたら・・・・
『最高!!』
とも言えるのではないでしょうか!
是非お試し下さい。

PS.写真でかくてごめんなさい・・・
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by la-belta | 2007-03-02 02:31 | 今月のワインフェアー