金スペ!イタリアワインの王様でござる。

今日もお店から更新します。
明日の金スペは何にしようか・・・・・・。
悩んで悩んで決めちゃいました!

ってことで今回はイタリアワインの王様を紹介します。

1999 バローロ カステリオーネ ヴィエッティ
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イタリア ピエモンテ州

ブドウ品種:ネッビオーロ 100%

熟成からくるオレンジがかったガーネット色が特徴です。
ドライフラワー、バラの様な香りが広がり、濃厚でしっかりしたエレガントな味わいが特徴です。
このワインとメニューの牛バラ肉の煮込みを合わせたら・・・・・・。
かなりスゴイことになりそうですよ!!

さぁ、今回のこのワインですが、1グラス¥2,000-でご用意致します。
限定6グラスです。
ベルタでバローロを楽しんじゃいましょう!!
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by la-belta | 2007-09-13 18:00 | 今月のワインフェアー