やっぱりはじめはトスカーナ!

こんばんは。
本年1回目の金スペの日がやってまいりました!

仕事が始まってはじめての金曜日って方も多いのではないでしょうか?

それでは、今日のアイテムはこちらです。

2003 テヌータ ディ ヴァルジャーノ (テヌータ ディ ヴァルジャーノ)

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品種:サンジョヴェーゼ、メルロー、シラー

華やかでプラムの香りが広がり、アフターではスパイスやミントなどの香りが
ワインをいっそう引き立てています。
香りに劣らず濃厚な味わいを持ち、優雅で酸は熟した果実の甘味に溶け込み、
深く複雑でボリュームのあるワインです。

今日のこのワインは、1グラス¥2,000-で6グラスご用意致します。
シェフおすすめの鹿肉のラグーソースと一緒にお楽しみください。

それでは、皆様のご来店をお待ちしております。
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by la-belta | 2008-01-11 17:23 | 今月のワインフェアー