寒い日には南のワイン!
こんばんは。
相変わらず寒い日々がつづいておりますね。
さて、本日は金スペの日!
今回はイタリアはシチリアのワインをご用意致しました!
2001 バロッコ アヴィデ
品種:フラッパート ネーロ・ダーヴォラ
非常にまろやかで、エレガントな味わいです。
喉越しはとってもスムーズであるものの、しっかりとした骨格が感じられるワインです。
香りも、若々しい赤い果実、スパイスなど様々な香りが楽しめ、程よい酸味と心地よいタンニンを持っております。
こちらのワインとシェフのいろいろな料理を存分にお楽しみ下さい。
では、今回のこのワインですが
1グラス¥1,800- 6グラス限定でご用意致します。
それでは、皆様のご来店をお待ちしております。
by la-belta | 2008-02-08 02:41 | 今月のワインフェアー