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2月15日(金)

こんばんは。
いやぁ~、いい天気が続いておりますね。
毎朝の散歩で富士山が見れるなんてとっても幸せです!
清々しい天気、お腹もぐぅ~ぐぅ~いってる方も多いのでは?

メニュー紹介の前にまず皆様に嬉しいお知らせがあります。

本日より、当店のアイドル、ジュリエッタこと、イベリコが19代目に世代交代!
さっそく登場してもらいましょう!!
2月15日(金)_d0113301_1720388.jpg

ちょっと色黒?
小柄でスマートな美人さんですよ。
さぁさぁ、初切り式間近です!
皆さん急いでご来店くださいませ!

それでは、本日のおすすめメニューです。


-Antipasto(前菜)-

・岡山産平貝のカルパッチョ わさび菜と柚子のヴィネグレット             ¥1,280-

・大山地鶏のインボルティーニ ローズマリーとレモンのソース             ¥1,080-

・北海道産わかさぎのエスカベッシェ シチリア風                      ¥980-

・熊本県産有機白菜のシーザー風サラダ                           ¥980-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-

・ハマグリと春野菜、わさび菜のパルメザンチーズリゾット                ¥1,380-

・ワタリガニとちりめんキャベツのトロフィエ                         ¥1,380-

・岩手産白金豚の自家製ソーセージと菜の花、はなっこりーのタリアテッレ     ¥1,380-

・山陰産ホタルイカとアスパラ、ドライトマトのペペロンチーノ スパゲッティ      ¥1,280-

・赤崎産大粒牡蠣と芽キャベツのクリームソース タリアテッレ             ¥1,280-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-

・大分産天然コチのソテー カポナータ添え 菜の花のピュレソース          ¥2,280-

・国産和牛三角ばら肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添え              ¥2,580-

そうそう、本日は金スペの日です!
ワインの詳細はもうスグアップします!

by la-belta | 2008-02-15 17:22 | 本日のおすすめメニュー