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8月22日(金)

こんばんは。

何かいや〜な天気ですね…明日から雨だとか…雨は通勤がつらくなるな…。
昨日ブログにも書きました、金子さんのトマトをソースにしました♪
その他の新鮮野菜と合わせてパスタではいかがでしょうか?

それと金子さんの畑では無いのですが、ちょっと変わった野菜を入手です!
「ヴィオレッタ•ディ•フィレンツェ」という茄子なんですが…これもパスタに加えちゃいます!
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もう一つ早くも秋の味覚が入ってきました♪ 新さんまです♪
旬の物に比べるとまだまだですが脂ものっています。
今日はリゾットにしてみようと思います。
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それでは、本日のおすすめメニューです。

・岩手産コチのカルパッチョ               ¥1,380-

・ボタン海老の軽いマリネ 2色バルサミコのジュレ添え     ¥1,380-

・夏野菜のカポナータ 温泉卵添え              ¥1,080-

・季節野菜いっぱいのグラタン仕立て             ¥1,480-

・イタリアンサラミ3種盛り合わせ                  ¥1,080-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-

・田名産青唐辛子とサラミのペペロンチーノ     ¥1,280-

・北海道産生ウニと浅月の冷製カッペリーニ     ¥1,580-

・金子さんのトマトとポルチーニのタリアテッレ          ¥1,380-

・北海道産新さんまとムール貝のリゾット                 ¥1,480-

・金子さんの畑で採れた野菜のスパゲッティ トマトソース    ¥1,380-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-

・岩手産コチの香草焼き                      ¥2, 480-

・藤沢産みやじ豚のロースト カポナータ添え          ¥2,580-

by la-belta | 2008-08-22 17:25 | 本日のおすすめメニュー