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4月21日(水)

こんばんは。

お出かけをしたくなるような良いお天気です♪

では本日のコネタから♪
アルファロメオは6月26 - 27日の2日間、イタリア・ミラノにおいて、アルファロメオの創立100周年を記念して、世界最大規模のパレードを行うそうなんです!!
世界中から集まった3000台以上のアルファロメオが行進する。更にスペシャルディナーとライブコンサートが催されたり、ミラノ環状線に沿って、世界最大規模のパレードを行う。このパレードの様子は上空のヘリコプターから撮影など色々な企画を考えているそうです。
ちなみにこのイベントアルファロメオのオーナーなら、誰でも参加可能なんですって!?

いや〜アルファ持ってないから参加出来ませんけど…(持っていても車ミラノに持っていけませんけど…)
イタリアを代表する車♪ 観てみたいですよね♪

アルファオーナーの方どうですか?(笑)

それでは本題。
まずは今月の『山形牛』フェア♪   メニューご紹介。

・牛モモ肉とフィレ肉のタルタルステーキ     ¥1,880-

・牛肉とインカのめざめを贅沢に使ったアランチーニ ピッツァイオーラソース    ¥1,580-

・牛モモ肉の炭火焼をのせたリゾットパルミジャーノ 高菜と柚子胡椒の香り  ¥1,780-

・牛タンの赤ワイン煮込み インカのめざめのマッシュポテトを添えて   ¥2,880-


それでは本日のおすすめメニューです。

-ANTIPASTO(アンティパスト)-
・鹿児島産黒ムツのカルパッチョ   ¥1,380-

・子持ちヤリイカのマリネ              ¥1,380-

・ 2色のアスパラガスのソテー カラスミとミモレットチーズのパウダー          ¥1,480-

・山形産仔牛のトリッパ(ハチノス、ギアラ、センマイ)のトマト煮込み フィレンツェ風   ¥1,480-

・横浜産筍のカチョカヴァッロ焼き アンチョビのソースで  ¥1,380-

-PRIMO  PIATTO(パスタ)-
・福島産白魚と横浜産筍、フレッシュトマトのスパゲッティ   ¥1,580-

・愛媛産アサリと横浜産高菜のペペロンチーノ スパゲッティ  ¥1,380-

・駿河湾産桜海老とグリーンアスパラのタリアテッレ     ¥1,480-

・富山産ホタルイカと新ゴボウ、青唐辛子スパゲッティ   ¥1,580-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-

・鹿児島産黒ムツのソテー エストラゴン風味のクリームソース   ¥2,780-

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by la-belta | 2010-04-21 16:00 | 本日のおすすめメニュー