4月21日(水)
こんばんは。
お出かけをしたくなるような良いお天気です♪
では本日のコネタから♪
アルファロメオは6月26 - 27日の2日間、イタリア・ミラノにおいて、アルファロメオの創立100周年を記念して、世界最大規模のパレードを行うそうなんです!!
世界中から集まった3000台以上のアルファロメオが行進する。更にスペシャルディナーとライブコンサートが催されたり、ミラノ環状線に沿って、世界最大規模のパレードを行う。このパレードの様子は上空のヘリコプターから撮影など色々な企画を考えているそうです。
ちなみにこのイベントアルファロメオのオーナーなら、誰でも参加可能なんですって!?
いや〜アルファ持ってないから参加出来ませんけど…(持っていても車ミラノに持っていけませんけど…)
イタリアを代表する車♪ 観てみたいですよね♪
アルファオーナーの方どうですか?(笑)
それでは本題。
まずは今月の『山形牛』フェア♪ メニューご紹介。
・牛モモ肉とフィレ肉のタルタルステーキ ¥1,880-
・牛肉とインカのめざめを贅沢に使ったアランチーニ ピッツァイオーラソース ¥1,580-
・牛モモ肉の炭火焼をのせたリゾットパルミジャーノ 高菜と柚子胡椒の香り ¥1,780-
・牛タンの赤ワイン煮込み インカのめざめのマッシュポテトを添えて ¥2,880-
それでは本日のおすすめメニューです。
-ANTIPASTO(アンティパスト)-
・鹿児島産黒ムツのカルパッチョ ¥1,380-
・子持ちヤリイカのマリネ ¥1,380-
・ 2色のアスパラガスのソテー カラスミとミモレットチーズのパウダー ¥1,480-
・山形産仔牛のトリッパ(ハチノス、ギアラ、センマイ)のトマト煮込み フィレンツェ風 ¥1,480-
・横浜産筍のカチョカヴァッロ焼き アンチョビのソースで ¥1,380-
-PRIMO PIATTO(パスタ)-
・福島産白魚と横浜産筍、フレッシュトマトのスパゲッティ ¥1,580-
・愛媛産アサリと横浜産高菜のペペロンチーノ スパゲッティ ¥1,380-
・駿河湾産桜海老とグリーンアスパラのタリアテッレ ¥1,480-
・富山産ホタルイカと新ゴボウ、青唐辛子スパゲッティ ¥1,580-
-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-
・鹿児島産黒ムツのソテー エストラゴン風味のクリームソース ¥2,780-
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by la-belta | 2010-04-21 16:00 | 本日のおすすめメニュー