寒いですね～

1月もすでに後半戦に突入ですね。

つい先日新年のご挨拶をしたばかりだと思っていましたが・・。

そして今日は待ちに待った金曜日！！

寒い日が続いていますが元気に
美味しいお酒と食事で心から温まりましょう！！

町田ラベルタ元気に営業です！！




早速ですが金スペワインのご紹介です！！

「カマルカンダ　マガーリ　２００７　アンジェロ・ガイヤ」
メルロ50％
カベルネ・ソーヴィニヨン25％
カベルネ・フラン25％

前回に続いてイタリアワイン界の巨匠アンジェロ・ガイヤが
トスカーナで造るワインです。

３品種は別々に発酵させ、収穫翌年の１月か２月にブレンドします。
ワインは新樽バリックとわずかに使用されたバリックで18ヶ月熟成させ
6ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷されます。　
品種構成からいうと、古典的ボルドーですが
マレンマの色彩、音、香り、光が与えてくれる感覚をも伝えたい！


と、アンジェロ・ガイアは言います。カマルカンダの旗手ワイン！！

ちなみに「マガーリ」は様々な意味をもつイタリア語の表現で
イタリア人は３０秒に一回はこの言葉を口にする
とアンジェロ・ガイアは言います（それは嘘ですねえ）。
「もしそうだったらいいのに」
「もしそれが本当だったらなあ」
「たぶんね」などを意味します。

ブショネじゃなかったらいいなぁ（笑）
という気持ちで開けてみます。


本日も6杯限定1杯1900円でのご提供です！！


ぜひお試しください！！




あまりに寒さが骨身にしみるので
ヒートテックを2重に履いてます・・・。