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おすすめ料理

【おすすめ料理】

梅雨入りしましたが、気持ちは晴れ晴れで過ごしましょう。

6月に入り最初のおすすめ料理です。


-Antipasto 前菜-

*三浦直送、旬野菜のバーニャカウダ

*蛍烏賊と夏野菜のカポナータ

*軽く燻製したカジキマグロとウイキョウのサラダ

*スカモルツァチーズを詰めた花ズッキーニのフリット

*A4山形牛挽肉とインカのめざめのグラタン仕立て



-Primo Piatto パスタ料理-

*イワシとケッパーと大葉のスパゲティ

*琵琶湖産稚鮎のコンフィと枝豆のスパゲティ

*トゲクリ蟹のトマトクリームソース、スパゲティ

*熊野地鶏のラグーソースとミニトマトと長葱のタリオリーニ



-Secondo Piatto メイン料理-

*本日の魚料理

*仔羊のロースト、グリーンペッパーソース

by la-belta | 2014-06-10 19:53 | 本日のおすすめメニュー