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白熱!!シェフ VS 牛テール

こんばんは。

桜舞い散る夜のハラペーニョの取材レポートでございますが、

その前に、またしてもボヤキから(笑?

と言うか今日ラジオで耳にしたので書いておきます!

大人は18歳から

4月3日、政府は国民投票法案の投票年齢を満20才から18歳に引き下げる修正案を提出しました。
コレと共に、公職選挙法で定める選挙権も18歳からにすべきとの意見も出ており、18歳成年説は日本社会に大革命が起きる可能性が浮上しています!

との事です。

じゃあ、お酒もタバコも18歳からにしないといけなくなるのでは?

なんて思ったりもしました。

大きくすると、成人式も18歳??

そんなハラペーニョには遠い昔話なのであまり関係ないかもしれませんが・・・(笑

では、本題に入ります!

今日仕込みを行なうのは勿論シェフでございます。

対する挑戦者は!『特選和牛テール肉』

さぁ、今日も熱い厨房バトルが開始されます!

実況はいつもニコニコ現金払いのハラペーニョがお送り致します。

さて、まな板のリングにいきなり横たわったのは牛テール!

いきなりシェフはマウントをとりました!!

そこでシェフと水平チョップが牛テールの間接にズバッと入りました!!

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ずばずばと斬られた牛テール、もう打つ手は無いのでしょうか!

ここで追い討ちをかけるように、塩コショウの嵐!!

これはキツイ!かなりキツイ!

ここで更に粉を振り掛ける!

あっという間に牛テールの全身が真っ白に染まりました!

ここですかさずシェフが場外の熱したフライパンに牛テールをバックドローーーップ!!

おーーっとなにやらこんがりいい香りがしてくるぞ!

こんがり仕上がってきた牛テール!!たまらず違う鍋に飛び込んだ~~!!

ここで牛テールのお助けメンバーのセロリ達が囲んでいるぞ!

しかし、シェフの勢いは止まりません!

ここで、おいしいワインを投入かぁ~~!!

これは反則ギリギリ!

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これだけじゃ終わりません!

更にここへ、特製のトマトソースを注ぎ込むぅーーーーーー!!

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おーと、そしてここで1戦目終了ぉ~~~~~!

お互いコーナーに戻っていきます。(あまりこういう文章得意ではありません・・・)

牛テールはここでしばらくオーブンに入って4時間半ばかし蒸し焼きして更に美味しさを出してくるそうです!

さぁ~1戦目からスゴイ戦いが繰り広げられております。

2R目のお客との戦いが楽しみになってきました!

どのような体勢で牛テールはお客様の舌を唸らせにいくのかぁ~~!?

気になる全貌を今明らかにします!

ここでインターバルの4時間半が過ぎました!

いったいどのような姿に変わっているのか?!

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これは凄いぞ!美味しい香りを纏い、とろけるような軟らかい肉質!

2戦目が楽しみですねぇ~~~!

さぁ~!気になったお客様!今度はお客様方が牛テールに挑む挑戦者です!

対戦カードにも限りがありますのでお早めにご来店ください。

これで、ハラペーニョの実況中継を終了致します。

(う~~~ん、実況って難しい(苦笑))

by la-belta | 2007-04-04 18:54 | 突撃!厨房ですよ!!