人気ブログランキング |

6月1日(金)

こんばんは。
6月1日が最初の金曜日!
そして、本日のカクテルにも書いてあるように今月はベルタの誕生日月です。

それでは、6月1発目の小話をちょっと・・・。

ラーメンドリーム!NYへ

都内でも人気のとんこつラーメン店「博多一風堂」は
年内をメドにアメリカ・ニューヨークへ出店すると発表しました。
豚骨やしょうゆ味など国内と同じラーメンを出すほか、
アメリカに合った独自のメニュー開発をすすめる予定です。

今度はラーメンまでもが海外に!!
これはニューヨーカーにはうけるのだろうか?
でも、前回もお話したドイツの讃岐うどんの活躍も気になるし
頑張って欲しいところです!

そんなわけで、今月で1年目を迎える我ベルタは美味しいものが沢山入荷致しましたよ!

-Antipasto(前菜)-

・スペイン産生本マグロのカルパッチョ EXヴァージンオリーヴオイル&
                                 バルサミコのソース     ¥1,980-

・八丈島産釣金目鯛のカルパッチョ 柚子とレモンのヴィネグレット         ¥1,680-
d0113301_17333958.jpg

・新鮮旬野菜のバーニャカウダ                               ¥1,280-

・ホワイトアスパラと半熟目玉焼きのビスマルク風生ハム添え            ¥1,480-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
 
・フルーツトマトと水牛モッツァレッラチーズ、バジリコのソレント風スパゲッティ  ¥1,680-

・北海道産芝海老といんげんのジェノヴァ風バジリコペーストのリングイネ     ¥1,680-

・秋田産渡蟹のトマトソース リングイネ                          ¥1,980-

・ポルチーニ茸とホロホロ鳥のリゾット                           ¥1,780-                                                         
-PESCE(鮮魚料理)-

・大分産活〆天然真鯛

・八丈島産釣金目鯛

-CARNE(肉料理)-

・カチョカヴァッロチーズを詰めた大山軍鶏もも肉のファゴッティーノ
                                   フルーツトマトのソース ¥2,380-

by la-belta | 2007-06-01 17:22 | 本日のおすすめメニュー