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3月26日(木)

こんばんは。

まずは本日のコネタから♪

こんな映画が4月から公開!! 最近の料理人気にあやかってなのでしょうか…?
『カンフーシェフ』………。      ??????????

何とも…面白そう!?だったので少し調べてみました…。

香港映画を代表する役者であり、世界で1番偉大なサモ・ハン・キンポーが、鍛え抜かれた肉体を武器に俳優としても活躍する台湾の人気スター、ヴァネス・ウーを従えてスクリーンに登場。

監督はアクション監督(『少林キョンシー』)から監督に転向したイップ・ウィンキン。
武術監督には、『マトリックス』シリーズ、『カンフーハッスル』等、数々のアクション名作を手掛けてきたユエン・チュンヤンを起用。

気合いは入っているようです…。

カンフーと料理で対決するという…らしいです…。  以上!!
香港映画は小さい時から大好きですが…料理とカンフーですか…う〜ん。
興味がある方は♪



それでは本日のおすすめメニューです。

-ANTIPASTO(アンティパスト)-
・大分産平目のカルパッチョ                        ¥1,380-

・国産牛トリッパとプチトマト、ケッパーのマリネ       ¥1,380-     

・ホタルイカと菜の花のさっぱりマリネ     ¥1,480-

・ホワイトアスパラの炭火焼 カルボナーラ仕立て        ¥1,480-

・国産穴子の炭火焼 ピリ辛トマトソースで ゴボウの煮込み添え         ¥1,480-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
・富山産ホタルイカと色々貝のスパゲッティ カラスミ風味          ¥1,580-

・北海道産生ウニとアスパラのペペロンチーノ スペゲッティ   ¥1,780-

・下関産桜鯛と菜の花、アスパラのスパゲッティ         ¥1,680-

・ホワイトアスパラと空豆のサフランリゾット             ¥1,580-

・国産和牛肉のラグー仕立て 色々茸をのせて タリアテッレ       ¥1,680-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-
・国産和牛肉リブロースのグリル ローズマリー風味               ¥2,880-

・フランス産鴨胸肉のロースト カシスとイチジクのソースで        ¥2,780-

・大分産平目の白ワイン蒸し 貝を使ったソースで        ¥2,780-

by la-belta | 2009-03-26 16:16