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2007年 03月 24日 ( 3 )

3月24日(土)

なんだか怪しい雲行・・・・
ひょっとして雨かもしれません・・・・
それでもベルタは元気いっぱい!
そんな今日のおすすめメニューはこちら!!

-Antipasto(前菜)-
・青森県産活〆アイナメのカルパッチョ                     ¥1,480-

・ホワイトアスパラガスと白ミル貝のプロヴァンス風オーブン焼き
                                            ¥1,480-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
・とーろとろに煮込んだ琉球ロイヤルポークと春キャベツの
                            オレンジ風味タリアテッレ¥1,480-

・富山県産ホタルイカとグリーンアスパラ、チェリートマトのリングイネ
                                            ¥1,580- 

・ポルチーニ茸とローストしたホロホロ鳥のリゾット
                                            ¥1,780-
-PESCE(鮮魚)-
・兵庫県淡路産活〆黒鯛

・青森県産活〆アイナメ

-CARNE(肉料理)-
極上牛挽肉を詰めたロール春キャベツ お野菜たっぷりのポトフ風   ¥1,980-

by la-belta | 2007-03-24 17:21 | 本日のおすすめメニュー

新鮮!!

素敵な画像3連発!!
土曜日のこんな誘惑に勝てますか?


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まずは
平貝と白ミル貝
どちらも勿論生き生きしてます!!
平貝がこんなに大きいなんて初めて知りました。


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続けて
真っ赤だけど金目鯛とこれまた素敵なアイナメ君
特別厳選されたお魚君です。


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そして
北海道産赤ウニ!!
とびっきりです。

どれもコレも素敵な魚介達

皆さん、元気にたいらげましょう!!

by la-belta | 2007-03-24 16:01 | 特選素材!!

ついに開幕!!

一気に雲が攻めてきた
どんよりお空の土曜日ですね。
なにやらこれから雨模様のようです。
そんな天気を吹っ飛ばすぐらいに
元気に行きたいと思います。

春の雨は意外に気持ちがいいもんです。

さて、待ちに待ったプロ野球シーズンの始まりですね。
まずはパ・リーグからの開幕です。
開幕カードは(興味の無い方ごめんなさい)
日本ハム対ロッテ
ソフトバンク対オリックス
西武対楽天
となっています。
それぞれ補強やキャンプを経て
ばっちりの体制で臨んできていると思います。

近頃はサッカー人気に押されがちな
プロ野球ですが、国内に限れば
テレビ中継などはやはり野球の方が多いですよね。

一部の球団では金銭的なトラブルもあったようですが
これからもいちファンとして野球全体を応援して
行きたいと思います。

ちなみにパ・リーグでは西武が贔屓の球団です。

わが愛する巨人軍のセ・リーグは30日の開幕
今年こそは優勝してほしいです!!

なんだか個人的な感情丸出しですみません。


さあ、カクテルです。
「コーラル」
ホワイトラムをベースにアプリコットブランデー
グレープフルーツジュース、レモンジュースを加えます。
今日のようなお天気の日には
甘さとさっぱりさがバランスのよい
こんなカクテルが似合うと思います。


どなたか今年のペナントレースの予想を
勝負しませんか?
勿論僕は“原巨人軍”の優勝ですが。 d0113301_15295751.jpg

by la-belta | 2007-03-24 15:30 | 新入荷のチーズ