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6月5日(火)

こんばんは。
穏やかな天気がつづいておりますね。
でも、また崩れて徐々に梅雨にはいっていくようです。
じめじめ嫌な季節になっちゃいますね・・・。

そうそう、雨と言えばカタツムリやカエルなどが思い浮かびますよね。

なんでこんな話をするかというと、新種の生物が発見されたそうなんですよ!

南アメリカ北部、スリナム共和国の山岳地帯を調査していたアメリカ専門家チームが、
鮮やかな紫色の模様が入った珍しい蛙など、24種の新種の生物を発見しました。
このスリナム共和国は、これまで未調査の地域で、ほかの場所には生息しない
希少な種が集中する楽園なんですって。

まだまだ、新しい生物が発見されるかもしれませんね。
もしかしたら、古代の生物が進化した生物とか・・・・。

なんだか、わくわくする話題ですね。

さて、町田のベルタもメニュー替えを行なったので新種の食べ物が沢山ありますよ!
気になる方は、HPのメニューページを御覧下さい!
それでは、今日のおすすめ紹介です!

-Antipasto(前菜)-

・NZ産生本キングサーモンのカルパッチョ ベビーリーフのサラダ仕立て     ¥1,580-

・国産霜降和牛肉のカルパッチョ ルコラセルヴァチカとパルメザンチーズ添え ¥1,580-

・大ムール貝と大粒アサリの白ワイン蒸し レモン風味                ¥1,580-

・ホワイトアスパラと灯台ツブ貝のオーブン焼 プロヴァンス風           ¥1,680-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
 
・北海道産芝海老といんげんのジェノヴァ風バジリコペーストのリングイネ     ¥1,580-

・金目鯛と大粒アサリ、アーティチョークのほうれん草を練りこんだタリアテッレ  ¥1,680-

・ポルチーニ茸とホロホロ鳥のリゾット                           ¥1,780-                                                         
-PESCE(鮮魚料理)-

・八丈島産釣金目鯛

-CARNE(肉料理)-

・AUS産仔牛肉とアーティチョーク、ホワイトアスパラガス、
                グリーンアスパラのソテー フォン・ド・ヴォーのソース ¥2,680-

by la-belta | 2007-06-05 17:38 | 本日のおすすめメニュー

名前を書かれた者は、、、。

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雲が出ていますが気温も高くはなく
やや過ごしやすいといったところでしょうかね。
6月に入りこれから入梅となって行きますね。

雨がしとしと若干鬱陶しい季節になりますが
気持ちを晴れにもっていって乗り越えましょう。

火曜日スタートのベルタは元気いっぱいです。
明るい笑顔でお待ちしています!!


あのマンガが中国では、、。

映画化もされて大ヒットとなった漫画「デスノート」が
中国では青少年に悪影響を及ぼすといった理由で
摘発の対象になっているらしいです。

デスノートだけではなく日本やアメリカの他の
ホラー関連の出版物の取り締まりも行なわれたみたいです。

皆様も知っているかとは思いますが
デスノートとは名前を書かれた人物が死んでしまうという
恐ろしいノートをめぐったマンガです。

中学生の間では両親や教師の名前などをデスノートを模した
ノートに書き込む遊びも流行しているらしいです。

この程度の遊びなら日本でも流行ったのではないでしょうかね。

中国ではこういった他国の
“外来文化侵入”への警戒を呼びかけているらしいです。

そんな事より“外来文化パクリ”の方は
いいんですかね。

海賊版天国の方を先に何とかした方がいいとは思うんですけどね。。。


カクテルは
「バイユー」
サザンカンフォートをベースにチェリーブランデー
レモンジュースを加えシェイクして
最後のレモンピールをして仕上げます。
二つのリキュールの味をレモンが上手くまとめていてくれて
レシピでみるよりも大分甘みが抑えられています。
一度お試し下さい。


そういえばあの遊園地で使用していた
耳の大きなキャラクターは姿を消しましたね。。
そりゃ、当たり前ですよね。。

by la-belta | 2007-06-05 15:35 | 新入荷のチーズ

新メニューをアップ致しました!

6月の新メニューがHPにアップされました!
皆様のご来店、元気いっぱいでお待ちしております!

by la-belta | 2007-06-05 02:26 | 営業のお知らせ