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6月23日(土)

こんばんは。
ちょいと更新が遅くなってしまいました!!(汗
今日は土曜日!天気も凄くイイ!!
こんな天気のイイ日は町田でランデヴー!!(意味不明ですが許してください。)

さて、今日は意外な物の回収ボックスのお話をちょこっとだけ。

使われなくなった部分入れ歯の、金、銀、パラジウムなどの金属部分を換金して、
日本ユニセフ協会などに寄付しようと、千葉県鎌ヶ谷市役所に全国初の
「不要入れ歯回収ボックス」が設置されました。

確かに換金すればそこそこいいお値段になりそうですが・・・・。
いったいいくらになるのでしょうか?
同協会によると、部分入れ歯に使われている金、銀、パラジウムなどをリサイクルすれば、
入れ歯1個当たり約2500円の収益が見込まれるという。

これはボックスいっぱいたまったら偉いコッチャの金額になりそう!!

では小話はコレくらいにして今日のおすすめいってみましょう!!

-Antipasto(前菜)-

☆無農薬ルコラセルヴァチカとフルーツトマト、水牛モッツァレッラチーズのサラダ ¥1,680-

☆八丈島産釣金目鯛のカルパッチョ 柚子とレモンのビネグレット           ¥1,780-

☆プラチナポークと大山地鶏の田舎風テリーヌ 自家製ピクルス添え         ¥1,680-

・ムール貝の白ワイン蒸し レモン風味                        ¥1,480-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
 
・紅ズワイ蟹と高原キャベツチェリートマトのスパゲッティ                 ¥1,580-

・芝海老といんげんのジェノヴァ風バジリコペーストのリングイネ        ¥1,680

・ホタテ貝柱とグリーンアスパラのほんのりクリームソースの緑のフェットチーネ  ¥1,680-

・フランス産プレのアール鶏とポルチーニ茸、黒トリュフのリゾット           ¥2,580- 
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                                  ↑
                           美肌のプレノアール君                     
-PESCE(魚料理)-

・八丈島産釣金目鯛

-CARNE(肉料理)-

☆☆特選和牛サーロインのグリル                           100g¥2,200-
                                                   (200g~)

by la-belta | 2007-06-23 17:54 | 本日のおすすめメニュー

ポテトはいかがですか?って聞かれたりするのかな。

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ピカッと晴れましたね。
なんだか昨日の雨は梅雨っぽい感じでしたが
1日だけですね。
このままだと本当に水不足やらなにやらの問題が
起きてきそうですね。

今日はもっとじめじめしてるかなと思っていましたが
意外に爽やかなお天気で、お洗濯物もよく乾きそうですね。

土曜の夜に何かご予定はありますか?
もしまだの人は出かける仕度をしましょう。
もちろん行き先は町田ですよ。


ここまで来てるとは、、、。

最近日本に再上陸したバーガーキングの話題を
こちらでも取り上げましたが
今度は東京の老舗ハンバーガー・インが
姉妹店として西麻布に同店の看板メニューと同じ名前の
「一番東京ハンバーガー」をオープンさせるみたいです。

こちらはプレミアム感を出したメニュー構成で
和牛を使ったパティで作ったハンバーガー2200円や
サーロインステーキ3450円~
など高級志向のメニューになるようです。

このほかにもフォアグラやハンバーガー、シャンパン等を
組み合わせた1万円のコースメニューなどもあるそうです。

プレミアムで大人の空間、時間を楽しんで
欲しいとの事らしいです。。

すごいですね、ハンバーガー屋さんで1万円のコース料理
ですって。
もはやお店の形態は関係ないのではないかと思いますが。。

僕はなかなか都心に行く機会はありませんが
もし何かのついでがあったら行ってみようかな。
と、思います。

あくまでも何かのついでとしてですが。。


カクテルは
「ギルロイ」
ジンとチェリーブランデー、ドライベルモットとレモンジュースをシェイクして仕上げます。
相性の良い組み合わせですね。
チェリーブランデーの甘みをレモンがスッキリとしてくれて
とても飲みやすいカクテルに仕上がっています。
いかがですか?


僕の住んでいる地域にもマックはありますが
あんまり行かないですね。
時間帯によっては高校生達で賑わったりしてますが。。

by la-belta | 2007-06-23 16:04 | 新入荷のチーズ

停車駅は赤ワイン2大産地のトスカーナです!!

こんばんは。
さてさて、本日もスペシャルワインの日ですよ!

今日の停車はトスカーナ州です。

トスカーナって言ったらやっぱりキャンティやブルネッロ!!
でも・・・

スーパータスカンなってのもイイですよね!

そんな訳で今日ご用意いたしますのは・・・

2004 レ・セッレ・ヌォーヴァ オルネライア
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品種:カベルネ・ソーヴィニョン メルロー

印象はロースト香、やわらかなモカやエスプレッソ、カシス、バニラなどのリッチな香り!
後半の酸、タンニンにフレッシュ感がいっぱい。

モダンな仕上がりだけど、モダンだけに終わらせないない、
クラシックな美しさを持ち、余韻も長く、ボルゲリと言う地の可能性を充分に感じさせてくれる仕上がりです!

ボルドーワインを超越できるのでは??
って感じもします。

さて、このワインの気になるお値段ですが・・・・。

1杯¥2,100-でいかがでしょうか??
いつもの事ながら6杯限定です。

そうそう、このワインに合わせてシェフが美味しい美味しい
特選和牛肉を用意しております!!
この牛肉と一緒に楽しんだらもうたまりません!!

牛肉も数が限られておりますのでお急ぎ下さい!!
それでは、皆様のご来店心よりお待ちしております!

by la-belta | 2007-06-23 03:48 | 今月のワインフェアー