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2007年 08月 12日 ( 2 )

8月12日(日)

こんばんは。
今日は雲ひとつない突き抜ける空でしたね(通勤時見た限りですが・・・・・)
この暑さに少々バテ気味のペーニョですが、いい夏バテ解消はないものか・・・・・。

そう、一番は栄養満点の食事をすること!
それなら美味しくないとねぇ・・・・・。
僕と同じ思いをしている方も多いと思うので紹介いたします!
町田の地下です!!(爆
今日も美味しい食材に栄養満点なアイテムがずらぁ~っとならんでおります。

っとおすすめ案内にいく前にちょっとこぼれ話を・・・・

お台場F-1GP開催?!
コレ実現すれば大変な事になります!
実は、この話、F1界の実力者、国際自動車連盟のバーニー・エクレストン副会長が
「F1レースを東京の市街地で行いたい!」という構想を話した事がキッカケ。
もし東京開催が実現すれば、静岡・富士スピードウェイでの日本GPと合わせ
日本で2レースを行う意向だそうです。

それでは、今日のおすすめメニューです。

-Antipasto(前菜)-

・八丈産釣金目鯛のカルパッチョ 柚子とレモンのビネグレット              ¥1,780-

☆長崎産白イカとリコッタチーズを浮かべたグリーンピースの冷製スープ       ¥1,480-

・長崎産白イカのカルパッチョのフェットゥチーネ仕立て 柚子風味           ¥1,680-

☆国産豚舌とジャガイモ、etcの軽いポトフ仕立て グリーンソース           ¥1,580-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-

☆長崎産アオリイカとモロッコインゲンのバジリコペーストのリングイネ        ¥1,580-
 
☆野菜のラグーと大あさり、イタリア産カラスミの緑のフェットゥチーネ         ¥1,680-

☆北海道産ズワイガニと高原キャベツのほんのりクリームの手打ちタリアテッレ   ¥1,680-

☆7種類の魚貝ミンチのトマト風味のリゾット                        ¥1,780-

-PESCE(魚料理)-

・八丈産釣金目鯛

-CARNE(肉料理)-

☆琉球ロイヤルポーク肩ロースのオーブン焼 ポルチーニ茸のソース         ¥2,580-

今日のおすすめの中でも個人的なおすすめは・・・・・・
白イカのカルパッチョ!このねっとりとした食感がたまりません!
なんかキレのあるワインと一緒に楽しみたいですね!
パスタ部門は魚介がいっぱい!!
なんてったって魚介シーズンですから!!
このパスタならドライなタイプならどのパスタも楽しめそうですね!
そうそう、今日のお肉の為にグラスワインでバルベーラを用意してみました!
この暑さですからあまり重くないタイプをセレクトしましたので、是非試してみて下さい。
それでは、皆様のご来店をお待ちしております。

by la-belta | 2007-08-12 17:35 | 本日のおすすめメニュー

タバコ税も払ってます。。。

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今日はなんだか爽やかに感じますね。
気温は高いですが湿度がそれほどでもないからでしょうか。

普段は原チャリ通勤時にもじっとりと汗をかきますが
木陰に差し掛かるととても涼しげでした。

日曜日の爽やかな午後
二日酔いの頭など抱えてはいませんか?
二日酔いには向かえ酒ですよ^^
町田ラベルタでお待ちしています。


原チャリといえども馬鹿にはならないんです・・・。

今注目されているバイオ燃料ですが
優遇税制が導入されるみたいです。

具体的にいうとバイオ燃料をガソリンに混ぜた場合
1リットル当たり53・8円のガソリン税を
バイオ燃料分について非課税とする方針らしです。

現在バイオ燃料の混合割合は3%が上限らしいです。
バイオ燃料の方が価格自体が高いらしいので
1リットルあたりの単価は1・18円程度の
低下みたいですが。

今後は割合を増やす技術革新が進めば
バイオ混合燃料の割安感が上がりますね。
さらに、地球温暖化の原因である
二酸化炭素の排出も抑えられていいですね。

地球にも優しく、お財布にも優しい^^
これはぜひともいい方向にいってほしいですね。


カクテルです。
「ピンクトップ」
ジンをベースにグランマニエ、レモンジュースと
グレナデンシロップをほんの少し
これをシェイクして仕上げます。
ジンの風味とグランマニエのコクのある甘さが
とてもいい感じです。
いかがでしょうか。


それにしてもガソリンの約半分が税金だなんて。。。
でもまあ必要なものなんでしょうけどね。。

by la-belta | 2007-08-12 15:59 | 新入荷のチーズ