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2008年 01月 31日 ( 2 )

1月31日(木)

こんばんは。
本日は天気が良く、少し暖かい陽気でしたね。
でも、夜は冷え込むようです・・・・・。
放射冷却ってやつですね・・・・・・。
気温の変化で体の調子を崩さないように気をつけたいですね。

今日は、タイムリーな話題をお話しましょう。

今日は1月31日。
何の日だかわかりますか?
数字の1をアルファベットの“アイ”にすると…そう!愛妻!
つまり今日は「愛妻の日」なんですって。
という事で、今日の夕方、日比谷公園では、『妻への愛の言葉』を大声で叫ぶイベント
「男の帰宅花作戦~男は花を持って家に帰ろう~」が開催されるようですね!
(ってもう開催されてるかwwww)
これは、“日比谷花壇”と、群馬県嬬恋村に本部がある
“日本愛妻家協会”が企画したイベントだそうです。
日比谷公園の噴水前に設置された特設ステージで、
奥さんの名前や愛の言葉を叫べば、“愛妻家宣言証”と、
“永遠の愛”という花言葉を持つチューリップを貰う事が出来るようです!
会社帰りに、東京の中心で愛を叫んでみませんか?!
そして、町田で待ち合わせ?
オシャレなお食事?
なんていかがでしょうか?(爆

なんちゃって!
それでは、本日のおすすめメニューです。
新鮮な素材、意外な発見!
どうぞお楽しみ下さい!

-Antipasto(前菜)-

・千葉産天然金目鯛のカルパッチョ 柚子のヴィネグレット                ¥1,380-
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・大山地鶏のインボルティーニ ローズマリーとレモンのソース             ¥1,080-

・白子のパン粉焼きと菜の花のフリット カポナータ添え                  ¥1,380-

・2色アスパラガスのグリル 温泉卵添え                           ¥880-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-

・丹波篠山産天然猪とフランス産栗のタリアテッレ                     ¥1,380-

・菜の花とアーティチョークのオレキエッテ                          ¥1,280-

・ハマグリと芽キャベツのリングイネ ジェノバぺースト                   ¥1,280-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-

・千葉産天然金目鯛と魚介のスープ仕立て                         ¥2,480-

・白金豚の自家製ソーセージ ちりめんキャベツとレンズ豆の煮込み         ¥2,480-

なんだか、金目の上に奇妙なお魚がいましたが・・・・・・。
あれはホウボウ君です!
特別ゲストのようなんですが・・・・・・・。

それでは、本日もお待ちしております。

by la-belta | 2008-01-31 17:22 | 本日のおすすめメニュー

男は背中で・・・。

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気がつけば1月31日ですね。
新年が明けて早くもひと月が経ちました。

出勤する時にフト空を見ると
大きな平べったい雲が出ていました。

まるで大きなテーブルのように。
そのテーブルの上にあれとこれとを並べて・・・。
なんて考えていました。

では、ベルタのテーブルには何を並べましょうか?
町田でお待ちしています。


男の背中・・・2。

今日はお店の写真撮影がありました。
ぐるナビというウェブサイトに掲載する写真です。

前回の撮影から1年が経ち、今年から新体制になったのを機に
全体的に撮影してもらいました。

カメラマンさんはフリーでお仕事をしている方で
動きも良く、テンポ良く撮影が進み
思っていたよりも時間もかからずに終了しました。

ちょっとした間に少しお話をすると
お料理の写真以外にもタレントさんなども撮影するそうで
僕の大好きなタレントさんの撮影もしたことがあるとか。。。羨ましいです。

そんなカメラマンさんも4月にはご結婚をするそうです。

働く背中はかっこいいです。。。


カクテルです。
「ラブサイン」
ウィスキーをベースにカンパリとコアントローをシェイクして
ジンジャーエールでアップして仕上げます。
ロングカクテルになりますね。
ゴクゴクと飲んでいるとカンパリのほろ苦さが
心地良い感じです。
木曜日の夜にいかがでしょうか。



売れてくると高飛車になるタレントさんもいるらしいです。。
いつも初心を忘れずに。ですね。
オイラの背中もでっかくでっかく。

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by la-belta | 2008-01-31 15:56 | 新入荷のチーズ