町田 イタリアン レストラン ＆ バー LA BELTA

7月23日（水）

こんばんは。

暑い…暑い…。
暑い時には氷ですよね。

僕もやってみたいなぁ〜。

上野公園・不忍池畔にある水上音楽堂前で7月22日に、都内有名ホテルで活躍する調理師らによる避暑イベント「氷の彫刻コンクール」が行われたそうです。

このコンクールは、今月12日から開催されている「うえの夏まつり」のイベントのひとつとして行われたものなんだそうです。
1988年から今回で21回目。

各自、細かく素早い道具さばきをみせ、制限時間の50分が近づくころには、会場いっぱいに涼しげな芸術作品が完成したそうです。

何とも涼しげですね〜。
ホテルの結婚式会場等でよくありますよね？
まさしく芸術作品です。

それでは、本日のおすすめメニューです。

・新島産金目鯛のカルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,380-

・山形産和牛肉のカルパッチョ　サラダ仕立て　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,380-

・鰻の香草パン粉焼き　赤ワインソース　赤米のリゾット添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,480-

・福島産川俣軍鶏と木の子のサラダ　マスタード風味　　　　　　　　　　　　　　　￥1,380-

-PRIMO　PIATTO（パスタ）-

・福島産川俣軍鶏とルコラのペペロンチーノ　スパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,380-

・北海道産生ウニと浅月の冷製カッペリーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,580-

・長崎産白いかと枝豆、ドライトマトのペペロンチーノスパゲッティ　　　　　　　￥1,380-

・岩魚の薫製と枝豆のリゾット　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,480-

-SECONDO PIATTO（メインディッシュ）-

・新島産金目鯛の香草焼き　カポナータ添え　　　　　　　　　　　　　￥2, 480-

・福島産川俣軍鶏のディアヴォラ風　　　　　　　　　　　　　￥2, 580-

度胸がなくてもいいです・・・僕は。。。

暑いって言うのが嫌になるくらい暑いですね。

今は徒歩で通勤しているのですが
そのわずかな時間だけでも汗が結構出てきます。。。

少し夏バテ気味になっている方も
いらっしゃるのではないでしょうか？

町田ラベルタで元気を源を！！
お待ちしています！！！



どうなんでしょう・・・。

オーストラリア南部メルボルンの高速道路で
１８歳の少年が下着姿で度胸試しを行ったところ
四輪駆動車にはねられ、重体となる事故が起きたらしいです。

警察は声明で「高速道路上で度胸試しをするなんて
この少年の全くの愚かさには仰天させられる」とコメントをだしています。

何ゆえ下着姿で高速道路を渡ることが
度胸試しになるのでしょうか・・・。

若さゆえの過ちなのか・・・。



カクテルです。
「コミュニケ」
ジンとグランマニエ、グレープフルーツジュースを
同量、シェイクして仕上げます。
グランマニエの甘みと
グレープフルーツの苦味がいい感じですね。
いかがでしょうか。



暑いからって水分の取りすぎには注意しましょう。。
もちろんアルコールも。。。