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2008年 10月 31日 ( 2 )

つらつらと ワインデス♪

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更新が遅くなりました。

取り急ぎバックヴィンテージ月間最後の金スペワインです!!

「バルバレスコ リゼルヴァ 1990 カーサヴィニコラ ニコレッロ」
ネッビオーロ100%
最後にふさわしくバルバレスコをご用意致しました。

紅茶の葉、熟した果実の甘い香り。
エレガントで女性的な果実味が特徴です。
18年の歳月を経たワインをお楽しみ下さい。

今回も6杯限定1杯2800円でのご提供です。

寒い夜にいかがでしょうか。。

by la-belta | 2008-10-31 17:48 | 新入荷のチーズ

10月31日(金)

こんばんは。

10月も最終日となってしまいました。
そして、金曜日でもありますよ♪    明日から三連休という方もいるのでは?
ベルタで飲んで♪食べて♪楽しんで♪ 

ではでは今日のコネタから。
寿命が延びる方法は知っていますか?
たばこを吸わない、野菜を食べる、シートベルトをする等々ありますがあまり知られていない方法。ちょっとした心がけで寿命が延ばせるなら、知っておいて損は無いですよね♪

まず1つ目は炭酸飲料を飲まない!
炭酸飲料を飲むとメタボリック・シンドロームになる可能性が高くなるそうです。
2つ目は足を鍛える!
年を取るにつれて下半身を鍛えることは有効になると。
3つ目はあなたの母親の年齢!
母親が25歳以下の時にあなたを産んだのであれば、2倍ほど寿命が延びるそうです。(ほんとですかね…。)
4つ目は紫色のものを食べたり飲んだりすること!
赤ワイン・ブドウジュース・ブルーベリーなどはすべてポリフェノールを含んでいるため、心臓病のリスクを減らし、アルツハイマー病を予防する事ができるらしいです。

あくまで研究の結果であって絶対と言う事ではないそうですが…。
健康的な生活をしていれば♪ って事ですかね♪



それでは、本日のおすすめメニューです。

-ANTIPASTO(アンティパスト)-
・大島産尾長鯛のカルパッチョ              ¥1,380-

・自家製ツナと茹で野菜のシーザーサラダ    ¥1,380-

・広島産牡蛎とマッシュルームのムニエル ガーリックバターソース       ¥1,380-

・平目の白ワイン蒸し オランデーズソース グラタン仕立て     ¥1,480-

・季節の野菜を炭火焼きに        ¥1,080-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
・国産黒豚肉とブロッコリーのクリーム仕立て タリアテッレ       ¥1,480-

・定番のラザニアにたっぷりの茸をのせて        ¥1,580-

・国産和牛肉のラグーソース タレアテッレ    ¥1,380-

・鮭とゴボウのペペロンチーノ スパゲッティ      ¥1,280-

・釧路産秋刀魚とホワイトセロリのアラビアータ  スパゲッティ   ¥1,380-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-
・大島産尾長鯛と手長海老の温かいスープ仕立てで         ¥2,580-

・北海道滝川産蝦夷鹿のロースト フォンドヴォーとグリーンペッパーのソース    ¥2,780-

by la-belta | 2008-10-31 15:24 | 本日のおすすめメニュー