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2009年 08月 06日 ( 1 )

8月5日(木)

こんばんは。

最近の変なお天気嫌ですよね…。
夏らしくないし…。

こんな所にも影響が出てしまうんです…。
全国的な天候不順の影響が農産物に出始めているそうなんです。
長雨による日照不足で生育が遅れ、一部の野菜が値上がりしているとか…。
秋にかけて収穫期を迎えるコメも3年ぶりの不作が予想されています。

今まさに夏野菜!!の時期なのに、値上がりは困ります…。秋の野菜も楽しみなんですが…。

みなさん!祈って下さい! 


それでは本日のおすすめメニューです。

-ANTIPASTO(アンティパスト)-
・大分産黒ムツのカルパッチョ                ¥1,380-

・横浜産有機トマトのとモッツァレラのカプレーゼ      ¥1,480-   

・国産黒豚と焼き茄子のサラダ仕立て       ¥1,480-

・甘海老の入った 冷たいガスパチョ                ¥680-

・浜名湖産鰻のやわらかパン粉焼き 赤米のリゾット添え         ¥1,480-

-PRIMO PIATTO(パスタ)-
・浜名湖産鰻とクレソン、長ネギのタリアテッレ          ¥1,680-

・琵琶湖産天然稚鮎と茶豆のペペロンチーノ                ¥1,580-

・自家製パスタ”トルテッリ” イチジクとゴルゴンゾーラのソース      ¥1,580-

・青森産生ウニと浅葱、フレッシュトマトの冷製フェデリーニ        ¥1,980-

・福島産川俣軍鶏とブロッコリーのリゾット ジェノヴェーゼ       ¥1,580-

-SECONDO PIATTO(メインディッシュ)-

・スペイン産イベリコ豚のグリル 夏野菜の炭火焼添え        ¥2,880-

・大分産ホウボウのソテー 赤ワインビネガーと香草をきかせて        ¥2,680-

by la-belta | 2009-08-06 16:21 | 本日のおすすめメニュー